טעם משובח זולג מהמטבח גם אל תחומים נוספים בחיים שלנו, מאהבה ליינות והערכה לאמנות ועד למוזיקה ולרגעים הקטנים שמזמנים לנו החיים, בעודנו הולכים ברחוב ומגלים מחדש את הרחוב והאנשים הממלאים אותו.
בנובמבר האחרון אירחנו בבית מזל טלה (מונטיפיורי 42, ת”א), או כפי שאנחנו אוהבים לכנותו “מונטי”, את השואורום של H&M, שחברו למותג העל ‘בלמיין’ והפילו את עולם האופנה מהקולב, עם קולקציה דרמטית ומרהיבה ונוכחותן של קיילי ג’נר וג’יג’י חדיד.
הבית שלנו הפך לחלל תצוגה יפהפה, ופקדו אותו כתבי אופנה, בלוגרים ואושיות סטייל מוכרות, שבאו להתרשם מהקולקציה רגע לפני, שהיא נוחתת בחנויות. מדובר במהלך שיווקי ומיתוגי אותו עושה H&M מדי שנה – לחבור למותג הוט קוטור ולייצר יחד קולקציה לקהל הרחב., ולכן את הבאזז החליטו ב-H&M להפיץ בעיקר דרך האינסטגרם.
הקונספט: האורחים התחלקו לסבבים בהם עברו על הדגמים החדשים, נכנסו לתא מדידה, כדי לטעום מהקולקציה. למרות היום החורפי שהחליט לבקר, שמחנו לראות איך הטעם המשובח התעלה על מזג האוויר.
במזל טלה, כמו תמיד, התאמנו את התפריט לאירוע ולקהל האורחים, והגשנו תפריט שכולו מתאבנים קטנים, נגיסים, כמו סביצ’ה דג לבן, בריוש עם ביצה עלומה, סלט של אטריות זכוכית ועוד…
טעם משובח הוא יכולת, ולא דווקא חוש מחודד בהבנה מעמיקה. זו יכולת לזהות את כישרון מאחורי יצירה, ולהעניק לה את התנאים האידיליים כך שתמשיך ותצמח.
צילום: מיטל איטקיס
